{"id":28452,"date":"2022-02-08T10:10:42","date_gmt":"2022-02-08T09:10:42","guid":{"rendered":"https:\/\/antsroute.com\/?p=28452"},"modified":"2026-05-13T16:10:51","modified_gmt":"2026-05-13T15:10:51","slug":"restaurantes-catering-porque-externalizacion-de-la-entrega-no-es-una-ventaja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/antsroute.com\/es\/solucion\/restaurantes-catering-porque-externalizacion-de-la-entrega-no-es-una-ventaja\/","title":{"rendered":"Restaurantes y catering: 5 motivos por los cuales la externalizaci\u00f3n de la entrega no es una ventaja"},"content":{"rendered":"
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Restaurantes y catering: 5 motivos por los cuales la externalizaci\u00f3n de la entrega no es una ventaja<\/h1>\n[\/vc_column_text][vc_column_text]\n

Publicado en 8 de febrero de 2022<\/span> \u2022 Lectura: <\/span> 6<\/span> min read<\/span><\/span>\n[\/vc_column_text][vc_column_text]\"\"[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=\u00bbvc_hidden-xs Extra Small Screen vc_hidden-sm Small Screen\u00bb width=\u00bb1\/12″][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner el_class=\u00bbvc_row-2″][vc_column_inner el_class=\u00bbvc_hidden-xs Extra Small Screen vc_hidden-sm Small Screen\u00bb width=\u00bb2\/12″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb8\/12″][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]El reparto de comida a domicilio aument\u00f3 de manera considerable durante la pandemia mundial que vivimos, debido a las cuarentenas y restricciones de aforo en los restaurantes. Sin embargo, todo apunta a que este cambio se est\u00e1 implementando de manera duradera.<\/p>\n

Cada vez son m\u00e1s los espa\u00f1oles que reciben comida a domicilio. A veces, los restaurantes y catering intentan implementar un modelo interno de entrega y gestionan ellos mismos, los pedidos. AntsRoute te recuerda 5 par\u00e1metros imprescindibles para el buen desarrollo: gesti\u00f3n de flujos, comunicaci\u00f3n, satisfacci\u00f3n del cliente, zona de reparto y tambi\u00e9n la rentabilidad de la entrega.<\/p>\n

\u00cdndice de contenidos<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Controla los diferentes flujos de pedidos<\/u><\/a><\/li>\n
  2. Comunicarse con los clientes, desde la realizaci\u00f3n del pedido hasta la entrega<\/u><\/a><\/li>\n
  3. Tienes bajo control la calidad de la satisfacci\u00f3n del cliente<\/u><\/a><\/li>\n
  4. Elige tus clientes y tus zonas de entrega<\/u><\/a><\/li>\n
  5. Organizar tus entregas puede resultar m\u00e1s rentable<\/u><\/a><\/li>\n<\/ol>\n

    Los restauradores ya pueden planificar las entregas de comida a domicilio<\/strong>. Para estos profesionales, es una garant\u00eda de fidelidad de la clientela. Este m\u00e9todo tambi\u00e9n garantiza una mayor rentabilidad.<\/p>\n

    1. Controla los diferentes flujos de pedidos<\/span><\/h2>\n

    Las plataformas imponen a los restaurantes, con quien tienen acuerdos, poner a disposici\u00f3n la comida en media hora. Seg\u00fan la disposici\u00f3n de tu local, los miembros de tu equipo, este imperativo provoca varios inconvenientes:<\/p>\n